香港中文大學農業發展組最近推出「畢業時蔬花束」,標榜「有得影有得食」,結果反應熱烈,網上推出兩小時訂購就已爆滿。4、5月是香港的大學畢業季,許多大學最近開始拍攝畢業照。據香港明報,其中香港中文大學推出的「時蔬花束」採用當地農場種植的7、8種有機蔬菜,售價港幣79元(約新台幣329元),在社群網站推出後,反應熱烈,吸引大量學生訂購,供不應求。報導引述中文大學農業發展組副主席劉嘉盈表示,一般畢業花束價格昂貴,但最終都落在垃圾桶裡,所以才嘗試推出「有得吃又不會浪費」的「時蔬花束」,藉以推廣「綠色Photo Day(畢業班拍照日)」的概念。校方表示,這種時蔬花束推出後在網路引發搶購,7名工作人員通宵達旦包裝花束,幾乎供不應求。明年再推出時蔬花束時,計畫舉辦自製時蔬花束班,學生動手DIY也讓時蔬花束更具巧思。劉嘉盈說,香港學生對土地農業較陌生,有機蔬菜價格偏高,學生未必負擔得起,希望藉這次活動讓同學接觸農業。有學生表示,拿捧花拍照雖然很美,但花放了一陣子就得丟掉,蔬菜花束拍完照卻可以帶回家烹煮食用,不用擔心會浪費。



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